อัปเดตสถานการณ์ราคาผักสดวันนี้ 17 เมษายน 2569 จากตลาดสี่มุมเมือง พบว่าผักหลายชนิดมีราคาสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด โดยเฉพาะกลุ่มเครื่องเทศและผักปรุงรส
ไฮไลต์ราคาผักพุ่งสูง
- รากผักชี: ราคาแตะ 100-140 บาท/กิโลกรัม
- ต้นหอม: เริ่มต้น 120-130 บาท/กิโลกรัม
- ใบกะเพรา: ราคาขยับขึ้นไปอยู่ที่ 60-80 บาท/กิโลกรัม
รายละเอียดราคาผักจำแนกตามประเภท
กลุ่มผักชีและต้นหอม: ผักชีไทย 90-100 บาท, ผักชีฝรั่ง 80-120 บาท, ผักชีญี่ปุ่น 80 บาท, ผักชีลาว 70-80 บาท, ผักชีจีน 70 บาท และต้นหอมญี่ปุ่น 50 บาท
กลุ่มมะนาวและพริก: มะนาวเลมอน 85-90 บาท, มะนาว 2.6-9.1 บาท/ลูก, พริกหวาน 90 บาท, พริกขี้หนูสวนม้งและพริกกะเหรี่ยง 60-90 บาท, พริกจินดาแดง 24-50 บาท และพริกหยวก 12-40 บาท
กลุ่มผักใบและกะหล่ำ: กวางตุ้งจีน 80 บาท, คะน้าฮ่องกง 70 บาท, ผักกาดหอม 30-70 บาท, กะหล่ำปลีม่วง 28-35 บาท และผักบุ้งนา 35-40 บาท
กลุ่มมะเขือและถั่ว: มะเขือพวง (เด็ดขั้ว) 120 บาท, มะเขือพวง 90-100 บาท, มะเขือเทศเนื้อ 55 บาท และถั่วฝักยาวเนื้อ 20-80 บาท
กลุ่มแตงกวา: แตงกวาญี่ปุ่นและญี่ปุ่นจีน 50-60 บาท, แตงกวาทั่วไป 25-45 บาท
ทั้งนี้ ราคาดังกล่าวเป็นราคาขายส่ง ซึ่งราคาขายปลีกในแต่ละพื้นที่อาจมีความแตกต่างกันออกไป
